Печено пиле с кленов сироп и портокалов сок

Кленовия сироп и пресния портокалов сок придават невероятен аромат при тази проста рецепта за печено пиле.

Лесно е да се приготви и само се „хвърля” във фурната за по-малко от час. Въпреки, че с цяло пиле е по-икономично, можете да използвате любимите си нарязания пилешки разфасовки.

Състав: 1 цяло пиле, или нарязано на 4 части;
сокът на един пресен портокал (около 1 / 4 чаша сок);
1 / 4 чаша (4 супени лъжици) масло, разтопено;
1 / 4 чаша кленов сироп;
1 чаена лъжичка лук на прах;
1 чаена лъжичка сол, или на вкус;
1 / 2 ч.л. сушени мащерка или розмарин;
прясно смлян черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 400 F. Пригответе тава с незалепващо покритие. Поставете пилето в тавата, а ако пилето е нарязано, поставете парчетата с кожата към дъното на тавата.
Обелете кората на портокала и го изстискайте. Смесете заедно портокаловия сок, маслото, кленовия сироп , лука на прах, солта, мащерката или розмарина и черния пипер.
С четка намажете пилето с 1 / 4 от сместа. Печете от 20 до 25 минути. Извадете от фурната и с четката намажете с останалата смес. Върнете във фурната и печете допълнително 20-25 минути.
Извадете от фурната, покрийте с фолио и оставете да престои 15 минути преди сервиране.

Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 45 минути
Общо време: 55 минути

Обем: 4 порции